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Les Bouches Gourmandes de Nanette
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19 octobre 2010

Moelleux au potimarron Dukan

Moelleux au potimarron Dukan
Voici un petit gâteau bien réconfortant par ce froid ! Et de régime en plus (à part le rhum !) ! Ingrédients pour 8 muffins : 200 gr de potimarron cuit à la vapeur 2 oeufs 80 gr de fécule de maïs 3 c à c d'édulcorant liquide 2 c à c de rhum ambré (ou...
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27 juin 2010

Salade thon-tomate revisitée et Dukan !

Salade thon-tomate revisitée et Dukan !
J'ai eu une petite inspiration ce midi ! Voici une entrée de régime !!! Pour 3 verrines : 3 petites tomates 1 boite de thon au naturel 1 échalote ou 1 oignon nouveau Quelques feuilles de basilic 3 c à s de mayonnaise Dukan sel et poivre Pour la mayo :...
22 juin 2010

Muffins au citron Dukan

Muffins au citron Dukan
Une copine, qui fait elle aussi le régime Dukan, m'a demandée ma recette de muffins au citron, il y a déjà quelques semaines !!! Excuse-moi Chantal, j'étais surbookée ! si tu veux d'autres recettes, passe à la maison... ça ira plus vite !!! Pour une douzaine...
7 juin 2010

Bavarois fraises-framboises Dukan

Bavarois fraises-framboises Dukan
Voici le bavarois que nous avons dégusté pour la fête des mères ! C'est plutôt pour la phase de consolidation, mais nous avons fait une petite entorse ! Pour 8 gourmands : Pour le biscuit : 3 oeufs 2 c à s de Canderel 2 c à s de Maïzéna (50 gr) 1 c à...
9 mai 2010

Poulet aux morilles (dukan)

Poulet aux morilles (dukan)
Voici un bon petit plat qui vous fait oublier que vous êtes au régime La photo n'est pas terrible, je l'ai prise à l'arrache ! Pour 2 personnes : 4 cuisses de poulet 2 échalotes 4 morilles 1 grain d'ail 2 c à s de vin blanc 1/4 l de bouillon de volaille...
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20 avril 2010

Roulé au citron Dukan

Roulé au citron Dukan
Voici un gâteau trop bon, on n'a pas du tout l'impression d'être au régime ! Une petite photo avant la découpe : Ingrédients pour au moins 6 personnes : La génoise : 3 oeufs 2 c à s de fécule de maïs (Maï..na) 3 c à c d'édulcorant liquide (Her...tas)...
12 avril 2010

Mousse d'asperges au saumon fumé Dukan

Mousse d'asperges au saumon fumé Dukan
Voici une petite entrée fraîche et excellente : Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr d'asperges cuites 3 c à s de fromage blanc à 0% 3 c à s de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait écrémé 2 feuilles de gélatine aneth, sel et poivre 4...
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