30 août 2007

suite du menu, enfin !

J'ai mis quelques jours à finir mon menu, me direz-vous, (enfin, si quelqu'un me lit !) mais, hier j'avais pratiquement terminé quand, en voulant inséré une photo, j'ai cliqué sur je ne sais pas quoi, et hop ! plus rien ! Donc aujourd'hui, je recommence. J'ai oublié de vous dire qu'avec la tarte aux légumes j'avais servi un mesclun sauce soja/miel/olives. Je n'ai pas de photo, mais ma recette de sauce : 1 cuillère à soupe de miel de la forêt, 2 cuillères à soupe de sauce soja claire, 3 cuillères à soupe d'huile d'olives, 3 tours de... [Lire la suite]