14 novembre 2008

Cookies au potimarron, au chocolat et aux flocons d'avoine

Comme il me restait du potimarron vert de mes muffins au bacon, j'ai eu envie de faire des cookies. J'ai pris ma recette habituelle et j'ai ajouté du potimarron réduit en purée, un vrai délice ! Pour la cuisson du potimarron, voir ma recette de cake et muffins au potimarron. Les photos ne sont pas très jolies mais je les mets quand même. Pour une quarantaine de cookies : 125 gr de beurre mou 200 gr de farine 1 sachet de levure 125 gr de flocons d'avoine 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 gr de rapadura... [Lire la suite]
Posté par nanette12 à 19:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,