8 août 2009
Parfait glacé aux framboises et fleurs d'hibiscus sauce au chocolat blanc
Voici un parfait "parfait"!!! La recette vient du magazine "Cuisine by Lignac" n°15. Pour 6 personnes : 200 gr de framboises 150 gr de sucre (j'en ai mis 120 gr) 50 cl de crème fraîche liquide 3 jaunes d'oeufs 2 c à s de fleurs d'hibiscus séchées 1 c...