Les Bouches Gourmandes de Nanette

Gratin de pâtisson

La curiosité (en cuisine, bien sûr !) me pousse parfois à acheter de drôles d'aliments, enfin inhabituels, et c'est comme ça que je me suis retrouvée avec un pâtisson.Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir en faire ?J'ai cherché sur les blogs et sur...

Posté par nanette12 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, gratin dauphinois, pâtisson

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25 octobre 2007

Tarte poireaux-chorizo pour Silvia y Juan !

Dernièrement, Gis (toujours la même cops !) nous a invité à manger pour son annif. Elle nous avait préparer un succulent repas. Et puis, surtout, elle m'a réconciliée avec les poireaux ! Et oui, eux et moi, ce n'était pas l'amour fou !Elle avait fait...

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Tags: chorizo, tarte aux poireaux

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24 octobre 2007

Les muffins de Pascale

Hier, j'ai acheté des moules à muffins. Il me fallait les essayer tout de suite. J'avais repéré une recette sur le site de Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait !, que je me suis empressée de faire. J'ai juste remplacé les pépites de chocolat par du...

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Tags: muffins au chocolat

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24 octobre 2007

Cheesecake aveyronnais !

En Aveyron, nous avons un gâteau au fromage de brebis, qui s'appelle "la flaune". Sur presque tous les blogs où je vais ( et il y en a beaucoup !) , il y a plein de recettes de Cheesecakes. J'ai eu envie d'essayer, façon aveyronnaise : la flaune s'est...

Posté par nanette12 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, flaune

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23 octobre 2007

Tomates séchées

Avec les dernières tomates du jardin, j'ai fait des tomates séchées. C'est très facile et surtout excellent. Coupez les tomates en 2, épépinez-les, mettez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrez-les de sel, un peu de romarin ou autre...

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Tags: tomates, tomates séchées

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23 octobre 2007

Fête de la châtaigne

Dimanche, nous sommes allés faire un petit tour, (petit, car il faisait froid !), à la fête de la châtaigne, à Castelnau Pegairols ( dans l'Aveyron). Voici quelques photos : Un orgue de barbarie Le village en miniature Les châtaignes en cuisson automatique...

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17 octobre 2007

Clafoutis aux légumes

J'ai plein de recettes en retard, je vais commencer par le clafoutis de légumes que j'ai fait le 09 septembre à midi, le jour des 18 ans de ma fifille Cassandra. Je me suis inspirée du clafoutis aux poivrons et aux courgettes à l'ail de Mamina. Pour 6...

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Tags: aubergines, clafoutis aux légumes, courgettes, tomates

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16 octobre 2007

Suite du week-end moto

Après le copieux petit-déjeuner, nos sommes partis, direction Saint-Pierre la mer, en passant par l'Ariège toute proche. Après le brouillard, le froid (on est monté à 2000 mètres d'altitude), les inscriptions anti-ours sur la route (c'est là que l'Ours...

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11 octobre 2007

Super week-end moto (et mangeaille !)

Super temps pour faire de la moto (enfin presque !) le week-end dernier, 700 km en 2 jours !!! Je vais vous détailler un peu : départ samedi, 10 h, direction Pézénas. Pause café. Ayant envie de petit pâté (le célèbre petit pâté de Pézénas qu'aucun des...

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4 octobre 2007

Moral dans les chaussettes...

Mais dans les chaussettes avec Pucca dessus ! Je n'avais pas envie de publier aujourd'hui, à cause de mon super moral (mes filles, si vous me lisez, Cass en particulier...), de peur de vous faire peur ! mais demain, je n'aurai pas le temps pour cause...

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