12 mai 2009

Rouleaux de printemps

Vous en prendrez bien un ? Pour une douzaine de petits rouleaux de printemps : 12 galettes de riz 100 g de vermicelle de riz 18 crevettes 1 escalope de poulet 2 carottes quelques feuilles de menthe quelques feuilles de salade 1 c à s de sauce yakitori Sauce soja Huile de sésame 1 saladier d'eau tiède Préparation : Faites cuire les vermicelles de riz, 2 à 3 minutes  suffisent. Laissez les s'égoutter et refroidir. Coupez l'escalope en fines lamelles et faites les dorer avec 1 petite c à s... [Lire la suite]
Posté par nanette12 à 15:20 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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