19 janvier 2014

Florentins

 Je suis de retour ! Et avec quelques florentins :         Pour 36 mini-empreintes (mes mini-moules mesurent 5 cm de diamètre en haut et 3 cm à la base) :   250 gr de sucre semoule 85 gr de miel liquide 270 gr de crème liquide entière 335 gr d'amandes effilées les zestes de 1 citron bio 250 gr de chocolat à 70 % de cacao   Préparation :   Préchauffez le four à 200°C à chaleur tournante. Quand il est chaud, enfournez les amandes effilées sur une plaque et laissez-les... [Lire la suite]
Posté par nanette12 à 19:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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